Die Arbeitsgruppe Mensa von Morgen lädt gemeinsam mit dem Kollektiv off plate am 30. Juni ab 17 Uhr herzlich in den Außenbereich des Museums Angewandte Kunst ein. 

Wir zelebrieren ab 17 Uhr den Abschluss einer Diskussionsreihe zur Zukunft der Mensa der HfG Offenbach. Ab 18 Uhr wird mit verschiedenen Akteur_innen aus Politik, Wissenschaft, Gastronomie und Kunst im letzten von drei Tischgesprächen, organisiert von Mensa von Morgen, öffentlich über die »Mensa als interdisziplinäre Werkstatt für Kunst und Design« im Museumshof diskutiert. 

Wie das Essen der Zukunft in einer Mensa schmecken kann, interpretiert an diesem Abend Anton de Bruyn, Chefkoch und Inhaber des Emma Metzler, mit regionalen und saisonalen Produkten an einer von HfG-Alumna Tanita Klein designten offenen, mobilen Küche ab 19:30 Uhr. Als Begleitung bietet Ebb & Flow Keg (Partner von off plate) auserwählte, frisch gezapfte Naturweine und alkoholfreie Getränke verpackungsfrei über den ganzen Abend an.
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Moderation: Natalja Kreiter und Felix Bröcker

Hintergrund Mensa von Morgen

HfG-Studentin Natalja Kreiter und HfG-Promovend Felix Bröcker, Initiator_innen des Projekts Mensa von Morgen, beschäftigen sich mit der Gestaltung und Konzeption der neuen Mensa der HfG. Sie teilen die Vision eines Möglichkeitsraums, dessen Potenzial über die tägliche Verpflegung hinausgeht und einen Mehrwert für Individuum und Gesellschaft bietet.