Dem Hochschulrat der HfG Offenbach gehören zehn Mitglieder an, die für vier Jahre durch das Hessische Ministerium für Wissenschaft und Kunst (HMWK) ernannt werden. Jeweils fünf Mitglieder werden vom HMWK und fünf von der HfG vorgeschlagen. Sie kommen aus dem Bereich der Wirtschaft, der Wissenschaft und der Kunst. Beisitzerin des HMWK ist derzeit Ministerialrätin Caroline Wolff. Das Gremium hat die Aufgabe, die Hochschule bei ihrer Entwicklung zu beraten, die in der Berufswelt an die Hochschule bestehenden Erwartungen zu artikulieren und die Nutzung wissenschaftlicher Erkenntnisse und künstlerischer Leistungen zu fördern.

Außerdem ist der Hochschulrat beteiligt an den Konzeptionen zu Zielvereinbarungen, Entwicklungsplanung, Evaluierung, Effizienz sowie Transfer; er nimmt Stellung zum Rechenschaftsbericht, zum Budgetplan, den Studiengängen und der Gliederung in Fachbereiche. Der Hochschulrat bereitet auch zusammen mit dem Senat der Hochschule in einer paritätisch besetzten Findungskommission die Wahl einer Präsidentin oder eines Präsidenten vor.​

Die Mitglieder des Hochschulrats anlässlich einer Sitzung am 18. Juli 2014 gemeinsam mit dem Präsidium und den beiden Dekanen.

V.l.n.r.

• Dr. Holger Niedenthal (Vorsitz freunde der hfg e.v.)
• Prof. Peter Eckart (Vizepräsident der HfG)
• Prof. Dr. Marc Ries (Vizepräsident der HfG)
• Dr. Julia Apitzsch
• Prof. Frank Georg Zebner (Dekan des Fachbereichs Produktgestaltung)
• Dr. h.c. Udo Corts
• Prof. Dr. Juliane Rebentisch (Vizepräsidentin der HfG)
• Prof. Klaus Hesse (Dekan des Fachbereichs Visuelle Kommunikation)
• Prof. Dr. Ulrich Schneider
• Dr. Susanne Eickemeier (Kanzlerin der HfG)
• Caroline Wolff
• Prof. Rudolf Steinberg
• Prof. Bernd Kracke (Präsident der HfG)
• Dr. Moritz von Ilberg (Referent des Präsidenten der HfG)